Starbucks

Starbucks

Seznam se s Alešem

Ve Starbucks jsem začal pracovat ještě dávno před tím, než přišel do Čech. Tehdy jsem skončil studium na Erasmu v Edinburghu a nastoupil na pozici baristy v místní Starbucks kavárně. Jednoho dne jsem v interním newsletteru zahlédl informaci, že se Starbucks chystá otevřít první kavárnu v České republice a shání Store Managery. Hned jsem se na pozici přihlásil, prošel několika telefonickými pohovory a vyšlo to. Následovalo zaškolení v centrále společnosti v Seattlu. Trénink trval 3 měsíce a měl jsem možnost učit se od těch nejlepších. Po otevření kavárny na Malostranském náměstí jsem otevíral provozovnu i na pražském letišti. Nabíral jsem si tam vlastní tým lidí a také si ho vyškolil. Je to takové moje dítě, moje srdeční záležitost a mám radost, když vidím, jak kavárna stále roste a jak se jí daří.

Otevření první kavárny Starbucks v České republice

Po návratu ze Seattlu jsme se okamžitě pustili do práce. S partnery z Kanady a Velké Británie jsme nabírali a školili nové baristy a vše připravovali na otevření kavárny. Trvalo to cca tři měsíce, než bylo vše připraveno a mohli jsme otevřít. Ještě si živě pamatuji první den. Celý den se stála fronta až ven! Bylo to ohromné. Největší radost mám, že mnoho lidí, kteří tehdy stáli v té frontě, jsou našimi zákazníky i dnes.

O Alešovi

Dřív jsem chtěl každou volnou chvilku trávit v kavárně. To se ale s příchodem syna změnilo. Když mám tedy volno, trávím čas s rodinou. Rád chodím do posilovny nebo běhat, abych se udržel v dobré kondici. Baví mě nové technologie, sociálně sítě a celkově rád sleduji, jak se svět v tomhle ohledu vyvíjí kupředu. Mám rád auta a už to pomalu učím i svého syna. Rád se svezu v „pořádném“ autě a takové moje dream car je Tesla.

Hledáš job?

Právě nabíráme!

Zaujala tě naše společnost? Hledáme nové parťáky do týmu!

Kouknout na nabídky

Když tě zákazník dostane

Nedílnou součástí naší práce je přenášet pozitivní atmosféru na zákazníky. Prohodíme s nimi pár slov, seznamujeme se s těmi, kdo k nám chodí pravidelně a když je příležitost, uděláme pro ně něco hezkého. Rádi je překvapujeme, a tak mají třeba nápoj zdarma, hezky popsaný kelímek, ingredienci v nápoji navíc apod. Jednou ke mně přišel klient a měl dárkovou tašku s vínem. Když jsem se ho zeptal, co za víno v ní má, odvětil, že vlastně ani neví, protože víno nepije a dal mi ho. Byl jsem v šoku a zároveň mile překvapen. Pán ten den měl kávu zdarma a doufám, že jsem mu i já zpříjemnil den.

Aleš Missbach

Store Manager

Aleš je zodpovědný za provoz kavárny a spokojenost zákazníků na Malostranském náměstí

Poznej Aleše

Patricie Hluštíková

Store Manager

Patricie se stará o svůj tým a rozvoj kavárny v Brně.

Seznam se s Patricií

Jana Drábková

Assistant Store Manager, Coffee Master

Jana nabírá nové baristy, stará se o jejich trénink a začlenění do týmu

Poznej Janu

Výsledky pro